截止阀门是一种装置，它一般安装在液压系统中，可以控制管路中流体的压力，随时响应系统压力变化，使之无到达过大压力而避免安全漏洞。
由于可以保证系统压力的稳定，所以截止阀门在安全系统装置中不可缺少。 它通常用来控制高压或者低压的阀门，可以有效地防止机器超负荷或过载，从而保证机器的安全稳定运行。 例如，蒸汽锅的截止阀门可以有效控制内部的压力，防止爆炸事故的发生，以及装备软水器的减压阀可以保证系统内的压力不超过安全限值，从而降低系统损坏的风险。
而且，截止阀门还可以帮助控制温度，例如暖气系统，当温度超过温控限额时，可以及时调节，保证设备温度的安全。
总之，截止阀门是一种重要的安全装置，它不但可以用来控制压力，还可以用来控制温度，能有效防止机器发生超载和爆炸等意外，是机器安全保护的助推力量。
