水封截止阀是管道工程中的必备品，它能有效的协助管道或设备的启、停、调节工作，用以控制水流、压力、温度和水质等，以防止流体系统中发生事故。
水封截止阀主要用于水管系统、火力发电厂、汽轮机、喷水发电、发电热电、排污、污水处理等，以及配套水泵与自由水面的维护程序中。常见的有闸阀、球阀、截止阀、止回阀等。
在社会安全维护中，水封截止阀的作用尤为显著，例如压力控制、流量及温度调节。使用水封截止阀，可以有效的控制住压力从而稳定水流；改变流量调节，以满足不同环境的要求；调整水温，防止设备的过热等。另外，水封截止阀还可以用于防止放射性气体泄漏，同样有效的保障公众生活安全。
从这些作用可见，水封截止阀真正发挥了它作为『大管家』的功能，它为社会安全提供了安全的保障，也让公众在使用便捷的同时，不必担心发生任何不安全因素。
